مهم‌ترین علت‌های بیماری مزمن کلیه، دیابت و فشار خون بالا هستند. پس کنترل قند و فشار خون، مهم‌ترین قدم برای حفظ سلامت کلیه است و تغذیه نقش مهمی در آن دارد.
برای همه
- نمک را کم کنید: کمتر از ۵ گرم (یک قاشق چای‌خوری) در روز. راهنمای رژیم کم‌نمک
- آب کافی بنوشید، مگر پزشک محدودیت گذاشته باشد.
- غذاهای فرآوری‌شده، کنسرو، سوسیس و کالباس و فست‌فود را کم کنید.
- وزن متعادل داشته باشید و سیگار نکشید.
- مسکن‌ها (مثل ایبوپروفن و دیکلوفناک) را خودسرانه و طولانی مصرف نکنید.
- از مصرف خودسرانه‌ی مکمل‌ها و داروهای گیاهی خودداری کنید.
اگر بیماری کلیه دارید
رژیم غذایی در بیماری کلیه به مرحله‌ی بیماری و نتیجه‌ی آزمایش‌ها بستگی دارد و باید با پزشک یا متخصص تغذیه تنظیم شود. نکات کلی:
- پروتئین: در مراحل پیشرفته معمولاً مقدار پروتئین محدود می‌شود؛ رژیم پرپروتئین (مثل برخی رژیم‌های لاغری) برای کلیه‌ی بیمار مناسب نیست.
- پتاسیم: اگر پتاسیم خون بالا باشد، مصرف موز، پرتقال، گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی و خشکبار محدود می‌شود.
- فسفر: نوشابه‌های تیره، پنیرهای فرآوری‌شده و افزودنی‌های فسفاتی را کم کنید.
- جایگزین‌های نمک معمولاً پتاسیم دارند و در بیماری کلیه ممکن است خطرناک باشند.
سنگ کلیه
برای پیشگیری از سنگ کلیه، آب فراوان بنوشید، نمک و گوشت را کم کنید و برخلاف باور رایج، کلسیم غذایی (لبنیات) را حذف نکنید.
آزمایش
آزمایش‌های کلیه و بسته‌ی چکاپ کلیه را ببینید.
برای بررسی وضعیت خود با آزمایش، با پذیرش تماس بگیرید: ۰۲۱۸۸۶۳۸۷۶۵. نوبت آنلاین | نمونه‌گیری در منزل
این مطلب برای آگاهی عمومی است. برنامه‌ی غذایی هر فرد، به‌ویژه در بیماری‌ها، بارداری و مصرف دارو، باید با نظر پزشک یا متخصص تغذیه تنظیم شود.